Consumir alimentos saudáveis, experimentando novos sabores, aprendendo a demonstrar seus gostos e necessidades. Esse foi o objetivo que levou a professora Rosania Ferreira, a realizar a atividade “Receita Culinária”. Na oportunidade, as crianças do Grupo IV C do Centro de Educação Infantil (CEI) da Associação Feminina de Assistência Social de Criciúma (Afasc) Urda Joana Joaquim, acompanharam o processo de limpeza e preparo de um peixe.
Além de conhecerem mais sobre os peixes, as crianças exploraram os ingredientes que foram utilizados para o prepara e vitaminas existentes na receita. Depois de limpo e recheado com farofa, o peixe foi assado e logo após servido para os pequenos, durante o almoço.
Texto: Comunicação Afasc
Fotos: CEI Afasc Urda Joana Joaquim